روش های عجیب و غریب احوالپرسی در دنیا

سفر کردن یکی از لذت های بزرگ و زیبای زندگی است. راهی برای دیدن زیبایی های طبیعت و جهان و شناخت مکان هایی که تابحال آنها را ندیده اید و تجربه نکردید و آشنایی با مردمان فرهنگ های جدید. تفاوت های فرهنگی و آشنایی با فرهنگ های جدید همیشه یکی از جذابیت های سفر بوده است. تفاوت های فرهنگی آنگونه است که گاهی شیوه‌ معاشرت و رفتار مردم در کشوری خاص برای اهالی سایر مناطق عجیب و حتی غیرقابل قبول به نظر می‌رسد.سلام و احوالپرسی کردن هم جزیی از هر فرهنگی است که در مناطق مختلف دنیا متفاوت است و بخوبی می‌توان آداب اجتماعی هر منطقه را در نوع رفتار مردم آنجا مشاهده کرد. در فرهنگ ما ایرانی ها دست دادن و روبوسی یکی از روش های مرسوم در سلام و احوالپرسی است. این کار برای همه ما کاملا عادی است و در بیشتر شهرهای کشورمان نیز انجام می شود.این مطلب برگرفته از تور مراکش است .
اما در برخی از کشورها، روش های بسیار عجیبی وجود دارد که چندان معقول به نظر نمی رسد. به طور مثال، فکر کنید به جای سلام، زبانتان را برای طرف مقابل بیرون بیاورید. یا مثلا بینی های خود را به هم بمالید!برای آشنایی با روش های مختلف سلام و احوالپرسی در گوشه و کنار دنیا در ادامه مطلب با ما همراه باشید.
Mano در فیلیپین
برای سلام و ادای احترام کردن به فردی که از شما بزرگ تر است باید تعظیم کنید و پیشانی خود را به سمت پای او تکان دهید. پیش از انجام این کار هم می توانید عبارت: «Mano po» رابه کار ببرید. این عبارت برای نمایش احترام بسیاری است که برای طرف مقابل قائل هستید و مفهوم آن نیز یعنی «دستانتان لطفا» است.
سه بوسه در اوکراین
در اوکراین رسم بر این است که هنگام سلام کردن، سه بار گونه های طرف مقابل را می بوسند. نباید پیش از سومین بوسه صورت خود را عقب بکشید. بوسیدن از گونه چپ آغاز می شود و پس از بوسیدن گونه راست، دوباره یک بار دیگر گونه چپ بوسیده می شود. البته این فرهنگ برای ما کاملا آشنا است. چون بسیاری از ایرانی ها نیز دقیقا به همین شکل با هم سلام و احوالپرسی می کنند.
تعظیم در ژاپن
تعظیم و خم شدن در ژاپن معانی مختلفی دارد. بنابراین، باید مراقب نوع تعظیمی که انجام می دهید باشید. تعظیمی که برای بیزینس انجام می شود با تعظیمی که برای نمایش احترام انجام می شود کاملا متفاوت است. در قانون کلی، تعظیم کردن نماد ادای احترام به طرف مقابل است. سازمان ملی گردشگری ژاپن، کلاس آموزش تعظیم برای گردشگران مشتاق برپا می کند.
کانیک (بوسه اسکیمویی) در گرینلند
این شیوه احترام یا سلام کردن را نباید برای غریبه ها استفاده کرد. این روش فقط مختص اعضای خانواده یا دوستان بسیار صمیمی است. برای این منظور، دوطرف بینی ها و لب بالایی خود را به هم می چسبانند و در صورت یکدیگر می دمند.
هانگی در نیوزیلند
هانگی نیز نوعی چسباندن بینی به یکدیگر است. این روش نیز برای غریبه ها نیست و فقط برای دوستان و اعضای خانواده انجام می شود. اما مردم Maori در جشن های بزرگ این مراسم را به جای می آورند و حکم دست دادن دارد. برای این روش سلام کردن، دو طرف بینی و پیشانی های خود را به یکدیگر می چسبانند.
زبان در آوردن در تبت
در تبت برای ادای احترام و سلام کردن به طرف مقابل، باید زبان خود را برای او بیرون بیاورید. این کار به هیچ عنوان زشت نیست و جزو مراسم سنتی تبتی ها است. این رسم به قرن ۹ میلادی باز می گردد. در آن زمان پادشاه عجیبی زندگی می کرده است که زبان سیاه داشته است. پس از مرگ این پادشاه، تبتی ها اعتقاد داشته اند او دوباره ظهور خواهد کرد و برای اینکه به دیگران نشان دهند پادشاه دوباره زنده شده نیستند، زبان های خود را به هم نشان می دادند.
دو بوسه در فرانسه
در فرانسه مردم برای ادای احترام و سلام کردن، دوباره گونه های یکدیگر را می بوسند. البته این رسم نیز میان اعضای خانواده و دوستان نزدیک اجرا می شود. بوسیدن گونه های چپ و راست، برای خداحافظی نیز انجام می شود.

غذاهای معروف مراکشی

مراکش کشوری در شمال غربی آفریقا است که سبک و سیاق آشپزی اش ترکیبی از آفریقا ،خاورمیانه،هند ،چین و مالزی است.البته در این میان کمی تاثیر پذیری از اسپانیا ؛پرتغال و فرانسه نیز مشهود است. ‏. اگر قصد سفر به مراکش را دارید یا در حال رزرو تور مراکش  هستید شما را به خواندن این مطلب دعوت می کنیم
 در هر سرزمینی عقاید مذهبی هم بر شیوه غذا خوردن ساکنان تاثیر می گذارد.

در مراکش استفاده از قاشق و چنگال مرسوم اما در مناطق روستایی خوردن غذا با دست بیشتر طرفدار دارد اما به یاد داشته باشید که آنها در خوردن غذا با دست "راست" تاکید فراوان دارند.

تقریبا هیچ غذایی بدون نان در مراکش خورده نمی شود. مراکشی ها نان را خیلی دوست دارند و زیاد می خورند.

طعم اصلی غذاهای مراکشی را در رستورانها نمی شود فهمید یا باید مهمان خانه های مراکشی شوید یا غذاهای خیابانی را امتحان کنید.
"طاجین" نام غذا و ظرفی است سفالی که در آن انواع گوشت ها با ادویه جات و میوه های مختلف طبخ می شود.
سوپ "حریرا"،سوپ سنتی و محبوب مراکشی ها به ویژه در ماه رمضان است که با گوجه فرنگی ،عدس ،نخودفرنگی،پیاز ،برنج ،گوشت و ادویه جات و گیاهان خشک و کمی روغن زیتون تهیه می شود.  
ماهی "چرمولا" با مخلوطی از ادویه جات و گیاهان خشک شده آغشته می شود و سپس روی زغال ،گریل شده و با سس خورده می شود.
"ماکودا" یا کیک سیب زمینی مراکشی است که ساده یا ساندویچی اغلب در خیابانهای مراکش تهیه و خورده می شود.علاوه بر سیب زمینی ،پیاز سرخ کرده ،سیر ،گشنیز و زیره سبز هم به آن اضافه می شود.   
"زالوک" نوعی سالاد پخته شده مراکشی است که با گوجه فرنگی ،بادمجان ،فلفل سبز ،هویج و زیره تهیه می شود.  
"چای نعناع" نوشیدنی مورد علاقه مردمان این سرزمین است.چای شیرین شده با قند و چند برگ نعناع و استکان های چای که مدام سر ریز می شوند.   
"پاستیلا" ترکیبی از مزه شور و شیرین است که توسط مهاجران به این سرزمین آورده شده است.این غذا با کبوتر و امروزه با مرغ خرد شده و لایه ای از بادام و دارچین که در خمیر شیرینی پیچیده می شود،درست می شود.   
سوپ "حلزون" مراکشی ها با 15 ادویه مخصوص تهیه می شود.
بادمجان سرخ شده نوعی غذای خیابانی و مخصوص گیاهخواران است.تکه های بادمجان آغشته به فلفل قرمز شیرین دودی شده کاملا سرخ می شوند.   
گوشت شتر یکی دیگر از غذاهای خیابانی محبوب در مراکش است.

شفشاون، شهر آسمانی و بسیار دیدنی مراکش

شفشاون (Chefchaouen) شهری است در شمال غرب کشور مراکش و در کنار کوه های ریف. شفشاون که در استانی به همین نام قرار دارد، یکی از شهرهای زیبا و توریستی مراکش به شمار می رود. ‏. اگر قصد سفر به مراکش را دارید یا در حال رزرو تور مراکش  هستید شما را به خواندن این مطلب دعوت می کنیم

یکی از مهمترین دلایل معروفیت این شهر، رنگ آبی شفافی است که سرتاسر شهر را فرا گرفته است.خانه ها، پیاده رو ها، دیوارها، بام ساختمان ها، درها، پنجره ها و حتی زمین این شهر با رنگ آبی تازه و نشاط آوری رنگ آمیزی شده است.قدم زدن در کوچه های تنگ، باریک و پر از پله ای که سرتاسر به رنگ آبی تزئین شده، برای خود حکایت جالبی است.گفته می شود این رنگ زیبای آبی باعث شده آرامش و رخوت عجیبی در پست و بلندی این شهر جاری شود.
حدود دویست هتل در شفشاون فعالیت می کند که در فصل تابستان از هجوم گردشگران اروپایی در امان نیستند!

این شهر همچنین یک مقصد خوب برای خرید کردن است زیرا در آنجا صنایع دستی بومی بسیاری برای فروش عرضه می شود، که فقط در مراکش می توان از چنین کارهای دستی سراغ گرفت.

پنیر تهیه شده از شیر بز نیز بین گردشگرانی که به این منطقه می آیند، طرفدارن زیادی دارد.

صنعت گردشگری در شفشاون در حال رشد و توسعه است. تاثیر سفرهای پرتعداد توریست های اسپانیایی به این شهر در برخی زمان های خاص نظیر هفته مقدس (Semana Santa) و ایام کریسمس در این خصوص کاملاً مشهود است.

غار بسیار عمیق Kef Toghobeit در استان شفشاون، با حدود 4 کیلومتر درازا و 700 متر عمق یکی دیگر از جاذبه های توریستی این منطقه است. غار مزبور یکی از عمیق ترین غارهای آفریقا به شمار می رود.

آشنایی با شهرکازابلانکا

کازابلانکا (Casablanca) بزرگترین و مهمترین شهر مراکش و مرکز تجاری این کشور آفریقایی به شمار می رود. این شهر که به عربی دار البیضاء یا سرای سفید نامیده می شود، در قسمت غربی مراکش و بر کنار اقیانوس اطلس واقع شده و دیدنی های زیادی را در خود نهفته دارد. ‏. اگر قصد سفر به مراکش را دارید یا در حال رزرو تور مراکش  هستید شما را به خواندن این مطلب دعوت می کنیم
شهر امروزی کازابلانکا دارای پیشینه ای طولانی است. گفته می شود قوم بربر در قرن هفتم پیش از میلاد، این شهر را تاسیس کرده اند.
سرزندگی و زیبایی شب های کازابلانکا یکی از جاذبه های گردشگری این شهر به حساب می آید. گردشگران برای ورود به کازابلانکا می توانند از فرودگاه شلوغ و پرجنب و جوش محمد پنجم استفاده کنند. مسجد زیبا و باشکوه شاه حسن دوم یکی از بزرگترین جاذبه های گردشگری کازابلانکا به شمار می رود.

این مسجد وسیع که بخشی از آن روی آب قرار دارد، نمونه عینی معماری مراکشی به شمار می رود. نورهای لیزری که از مناره های مسجد تابانده می شود را می توان از فاصله چند کیلومتری در دریا مشاهده کرد. دیوارهای داخی مسجد از گچبری های بسیار زیبایی برخوردار است. این مسجد که از ظرفیت پذیرش 25 هزار نفر برخوردار است، پس از مسجد الحرام و مسجد النبی، سومین مسجد بزرگ جهان به شمار می رود.
شهر قدیمی کازابلانکا بافت سنتی خود را حفظ کرده و در آن ساختمان های مستعمراتی فرانسه به وفور یافت می شود. شاید برای گردشگران سحرخیز صرف صبحانه در کازابلانکا قدری با مشکل همراه باشد زیرا ساعت شروع به کار بسیاری از رستوران های خوب این شهر، بعد از ساعت هفت صبح است. کورنیچ (Corniche) منطقه ای در کنار بخش غربی مسجد شاه حسن دوم است که از چند سال پیش به این سو، به یکی از قطب های گردشگری کازابلانکا تبدیل شده است.

وزش نسیم ملایم اقیانوس، آب های شفاف و ماسه های طلایی، گشت و گذار در این منطقه را به یکی از اولویت های گردشگران بدل ساخته است. گردشگران می توانند در خیابانهای کازابلانکا خود را به چشیدن آب میوه های تازه، شیرینی های لذیذ، دسرهای شیرین، ذرت بوداده و گوشت بریان مهمان کنند. کسانی که می خواهند به همه گوشه و کنار این شهر زیبا سرک بکشند و جاهای دیدنی آن را تماشا کنند، قطعاً به بیش از یک روز زمان نیاز خواهند داشت.

درباره شهر صویره مراکش چه می دانید ؟‏‏‏

صویره یک شهر زیبا در کنار دریا است که در نزدیکی شهر مراکش قرار دارد. صویره سالانه گردشگران زیادی را به سوی خود ‏جذب می کند که از جمله آنها می توان به دست اندرکاران سریال مشهور و پربیننده بازی تاج و تخت اشاره کرد که در برخی از ‏قسمت های این سریال از پس زمینه هایی از این شهر زیبا استفاده کرده اند. ‏ ‏. اگر قصد سفر به مراکش را دارید یا در حال رزرو تور مراکش  هستید شما را به خواندن این مطلب دعوت می کنیم
صویره دارای تاریخ و فرهنگ غنی می باشد که آن را می توان در بندرگاهها و ساختارهای قدیمی این شهر مشاهده کرد. مدینه یا ‏شهر قدیمی صویره که مربوط به قرن 18 می شود توسط دیوارهایی سنگی و قدیمی محافظت می شود که یکی از جاذبه های ‏دیدنی این شهر نیز به شمار می رود. اما در این شهر زیبا و ساحلی چه کارهایی می توان انجام داد ؟ ‏
دیوارهای مستحکم شهر قدیمی ‏
‏‏‏‏باروها یا دیوارهای دفاعی در بسیاری از شهرهای مراکش دیده می شوند. دیوارهایی که برای دفاع از شهر قدیمی صویره ساخته ‏شده اند به قدری مستحکم هستند که امروزه هنوز با گذشت سالیان طولانی هیچ آسیبی ندیده اند. علاوه بر اینکه این دیوارها از ‏شهر دفاع می کردند بلکه امروزه همانند تکه ای از تاریخ در این شهر ظاهر شده اند و جذابیت و زیبایی بیشتری به شهر بخشیده ‏اند.این دیوارها نه تنها تاریخی غنی را پشت خود نگه داشته اند – توپ های قدیمی هنوز سر جایشان هستند – بلکه بهترین نما ‏برای تماشای دریا را نیز دارند.‏ ‏ ‏‏‏ ‏ ‏ ‏
تماشای تهیه روغن آرگان ‏‏‎
صویره یکی از بهترین جاهاییست که می توانید روغن آرگان و محصولات وابسته به آن را بیابید. در صویره مکان هایی است ‏که به شما این اجازه را می دهند تا تولید این محصولات را از نزدیک مشاهده کنید. در اتاق هایی پر از درختان آرگان ، زنها با ‏استفاده از ابزار قدیمی تلاش می کنند تا روغن را از دانه های آن خارج کرده و با استفاده از آن کرم آرگان بسازند. هرچند خرید ‏این محصولات از چنین جایی بسیار گرانتر از بازار خواهد بود اما تماشای نحوه تولید چنین محصول گران و ارزشمندی همانند ‏رفتن به یک موزه هیجان انگیز خواهد بود. ‏ ‏ ‏ ‏ ‏
ورزش های آبی
‏‏ سواحل صویره مکانی مناسب برای ورزش های آبی می باشد که پرطرفدارترین آنها در این منطقه موج سواری و کایتینگ است. ‏شاید شهرت ورزش های وابسته به باد در این منطقه به این دلیل باشد که در صویره همیشه بادهای شدید می وزد که این اتفاق در ‏فصل تابستان بیشتر رخ می دهد و همین سبب می شود افرادی که برای تفریح کنار ساحل می آیند بتوانند به خوبی از این ‏تفریحات لذت ببرند. ‏ ‏ ‏ ‏ ‏
اسب سواری ‏‏‎
اگر ورزش های آبی مورد پسند شما نیست ، هنوز تفریحاتی وجود دارد که شما بتوانید در سواحل صویره انجام دهید. این سواحل ‏مکان مناسبی برای اسب سواری نیز هستند. اگر اسب سواری بلد نیستید و یک تازه کار هستید آموزش های لازم به شما داده می ‏شود. ‏‏‏‏ ‏
بازار ماهی ها و بندر‏
از آنجایی که شهر صویره اصلی ترین بندر ماهیگیری در مراکش بود ، بازدید از این بندر و بازار ماهی ها از کارهاییست که باید ‏در این شهر انجام داد. هم محیط اطراف این منطقه آرام و صلح آمیز است هم به گردشگران یاداوری می کند که صویره یک شهر ‏ماهیگیری بوده است. علاوه بر اینها مناظر زیبا ، دریایی بی پایان و قایق های کوچکی که همگی به رنگ آبی در دریا دیده می ‏شوند نیز به جذابیت منطقه می افزاید. ‏‏ ‏‏ ‏ ‏ ‏ ‏ ‏
موزه سید محمد بن عبدلله ‏ ‎
‏ اینجا موزه اختصاصی تاریخ شهر صویره است که در یک خانه مربوط به قرن نوزدهم قرار دارد. این موزه به نام بنیانگذار شهر ‏نامگذاری شده است و در آن ابزار و وسایل تاریخی ، کاسه ها و جواهرات قدیمی و هر چه به تاریخ شهر مرتبط می شود را ‏یافت. بازدیدکنندگان نه تنها می توانند از معماری و زیبایی ساختمان این موزه لذت ببرند بلکه از تاریخ و رویدادهای این شهر نیز ‏باخبر می شوند.‏ ‏ ‏ ‏ ‏
چطور به صویره برویم ؟ ‏
از آنجاییکه صویره در نزدیکی شهر مراکش قرار دارد ، با سفر به مراکش می توانید یک سفر یک روزه به این شهر ساحلی نیز ‏داشته باشید.برای اینکار هم می توانید از تاکسی استفاده کنید هم اتوبوس هم تورهای گروهی. هزینه برخی مواقع به تعداد ‏مسافرین بستگی دارد. ‏

اتوبوس ها در کنار ایستگاه قطار مراکش قرار دارند که روزانه شش اتوبوس به مقصد صویره حرکت می کند. اتوبوس ها شاید ‏کمی کند باشند چرا که در میان مسیر می ایستند و استراحت می کنند اما نسبت به تاکسی سفر کم هزینه تری خواهد بود. از ‏مراکش تا صویره با اتوبوس بین 30 الی 90 دقیقه فاصله است. اتوبوس ها در صویره در نزدیکی ساحل می ایستند و مسافران را ‏پیاده می کنند. برای سوار شدن و برگشتن به مراکش نیز می توانید همانجا منتظر اتوبوس های برگشت باشید.

سوغاتی هایی که می توانید از مراکش به همراهتان بیاورید

با داشتن انجمن های هنری محلی و کارگاههای متعدد صنایع دستی در این شهر ، افراد زیادی در بازار این شهر به فروش صنایع ‏دستی و آثار هنری خود می پردازند. با این حال سوغاتی های این شهر بسیار متنوع و منحصر به فرد هستند. در بازار مراکش ‏گزینه های زیادی برای خرید سوغاتی خواهید داشت. ‏. اگر قصد سفر به مراکش را دارید یا در حال رزرو تور مراکش  هستید شما را به خواندن این مطلب دعوت می کنیم
روغن آرگان ‏‏
‏‏‏‏شهر صویره در نزدیکی مراکش ، تنها جایی است که درختان آرگان در آن رشد می کنند. به همین سبب روغن آرگان از اولیه ‏ترین محصولاتیست که اختصاصا می توان از مراکش تهیه کرد. هنگام خرید این روغن ها به کیفیت آنها دقت داشته باشید چرا که ‏همه آنها دارای کیفیتی یکسان نیستند. ‏ ‏ ‏‏‏ ‏ ‏ ‏
پاپوش یا گیوه ( ‏Babouche‏ ) ‏‏‎
‏بابوش ها از جمله سوغاتی های سنتی مراکش هستند که در طرح ها و رنگهای متنوعی عرضه می شوند. شاید حتی اگر نخواهید ‏آنها را بپوشید هم ، یادگاری زیبا ازسفرتان خواهد بود. ‏ ‏ ‏
کیف چرمی ‏
‏‏ در بازار مراکش می توانید افرادی را ببینید که جلوی چشم شما کیف های چرمی زیبایی می دوزند. خرید چرم نیز از کارهاییست ‏که در مراکش باید انجام داد. اما بهتر است قبل از خرید از کیفیت آنها و اصل بودن جنسشان مطمئن شوید. یکی از روش های ‏شناخت اصل بود و کیفیت کالا بو کردن آن است.‏ ‏ ‏ ‏ ‏
لیوان ها و چایخوری های سنتی ‏‎
این لیوان های طرح دار شیشه ای که در کازابلانکا تولید می شوند ، طراحی های دست ساز دارند و از جمله وسایل سنتی این ‏شهر بحساب می آیند. هرچند در دوره ای این لیوان ها بخاطر میزان کم درخواستی که داشتند تولیدشان در حال توقف بود اما یک ‏کارخانه تولید شیشه دوباره این کارهای سنتی و زیبا را وارد بازار کرد. ‏ ‏‏‏ ‏
سبدهای بافته شده ‏‏
این سبدها که برای قرار دادن نان و غذاهای خشک هستند در ساحارا تولید می شوند و در سالهای اخیر با وارد شدن به ریادها و ‏رستوران ها در معرض دید افراد بیشتری قرار گرفته اند و طرفدارانی را یافته اند. این سبدهای بافته شده در رنگهای متنوعی ‏عرضه می شوند و هم کاربردی هستند هم جنبه دکوری و زیبایی دارند. ‏‏‏ ‏ ‏ ‏ ‏ ‏
ادویه ‏ ‎
‏ در بازار محلی مراکش می توانید انواع ادویه جات از جمله زیره ، دارچین ، فلفل شیرین ، زنجبیل و موارد دیگر را تهیه کنید. ‏این فروشگاه محلی را ‏Hanout‏ می گویند. این ادویه جات را همچنین می توانید در بازار ادویه نیز بیابید. ‏ ‏ ‏ ‏ ‏ ‏
صابون های گیاهی ‏‏
صابون هایی که از ترکیب عصاره گل هایی نظیر رزماری یا اسطوخودوس و ترکیبات مفیدی نظیر روغن آرگان تهیه شده اند ‏می توانند سوغاتی های خوبی برای دوستانتان باشند. این صابون ها رایحه های متنوعی دارند و روغن آرگان موجود در آنها ‏باعث می شود حالت مرطوب کنندگی بیشتری داشته باشند. ‏ ‏ ‏ ‏ ‏ ‏‏‏ ‏ ‏ ‏ ‏